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昆布、カツオ、イリコのダシが入っています。
10倍~12倍に薄めて、うどんのダシや、もっと薄めて寄せ鍋のダシに使用したり、おでんの汁、などの薄い色の味付けにご利用いただけます。
和風パスタの味付けにもピッタリ。

名  称:しょうゆ加工品
原材料名:しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、鯖を含む)
保存方法:直射日光を避け保存してください


<調理例>
※お好みに合わせて2~10倍に薄めてご利用ください。

●うどんつゆ:10倍にうすめる
●おでん:10~12倍にうすめる
●なべ物:12倍にうすめる
●お吸い物:12~13倍にうすめる
●だし巻玉子:水と1:1でうすめて卵とまぜる
●茶わん蒸し:10倍にうすめてとき卵とませる
●和風パスタ:2倍にうすめてからめる
●たまごかけごはん:濃口醤油と1:1にしてかける(おすすめ!)

その他、様々な料理にアレンジできます!

※イリコの成分により、画像より液が濃い(黒い)場合があります。
※製品に含まれるイリコの粉が多く含まれたり、濁っていたりする場合がありますが、品質には問題ございません。
※賞味期限が最低でも3ヶ月以上のものをお届けいたします。


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有限会社濱口醤油は、瀬戸内の温暖な広島県江田島市で
天保年間より約160年余り、創業の地で代々醤油造りを続けています。

あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に
醤油は醤油らしく、時には塩っ辛いと言われることもあります。
しかしそこは、醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。

あまり醤油に、味は付けません。
料理を食べても醤油を食べてるのか、何を食べてるのかわかりませんよね?
食材の味がする、素材を活かす醤油づくりを心がけています。

しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。
誰かを思い、部屋を暖め、おいしい料理を作る。その気持ちをお手伝いできれば、濱口醤油のよろこびです。

おいしいものを食べている時は、誰でも幸せな気持ちです。


※文字化けの都合、濱口醤油の「ハマ」を「濱」と表示しておりますが、正しくは商品画像の漢字表記をご確認ください。

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