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ボデガ・ナバロ・コレアス
Navarro Correas Extra Brut
  味わい 辛口
  白 発泡
  ヴィンテージ NV
  産地 アルゼンチン メンドーサ ウコ・ヴァレー
  品種 シャルドネ 65%、ピノ・ノワール 35%
  醸造 ステンレス・タンク シャルマ方式
  飲み頃温度 6℃

イキイキとした柑橘果実やピーチの味わいとピノ・ノワールならではのラズベリーのアロマ。ふくらみと厚み、果実の濃厚な旨み。洗練された飲み飽きのしない万能スパークリングです。

受賞歴
(2008)ムンディアル 世界TOP15 受賞


ボデガ・ナバロ・コレアス
Bodegro Navarro Correas

メンドーサの最初の総督の一人、ドン・ファン・デ・ディオス コレラス氏が設立した歴史あるワイナリー。1990年よりスパークリングワインの醸造を開始し、1996年より世界をリードする飲料品グループ『ディアジオ社』の傘下に入りました。
栽培地、標高1150m以上のウコ・ヴァレーは昼夜の寒暖差が大きく、アロマ豊かで酸の乗った素晴しいブドウが栽培されます。
ワイナリーでは地域環境を考慮し、水の再利用、廃棄量やエネルギー使用の最小化に勤めています。

最近ではエクストラ・ブリュットがイタリアのコンペティション『ムンディアル 2008』で“世界のトップスパークリング15”の一つに選ばれるなど高い評価を獲得しています。

◎ 醸造家 : ガスパール・ロビー氏
カリフォルニアの銘醸『セントヘレナ』や『ぺディモンテ』の醸造家兼設立者の一人として活躍、その他『スタッグスリープ』や『ラザフォード』、『ベックストファー』の醸造を担当するなどアメリカを代表する醸造家。



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 FRBはデジタルドルを発行するだろうか。それは最終的に物理的な紙幣に取って代わるだろうか。筆者はどちらも「イエス」だと思っている。

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Biden Lays Out Vaccine Requirements for Large Employers, Federal Workers

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